Thực đơn cơm chiều 45 phút cho chị em văn phòng bận rộn 

0 56

Chị Đỗ Ngọc (SN 1987, Hải Phòng) đã chia sẻ thực đơn phong phú về những bữa ăn được chị chuẩn bị chỉ trong vòng 45 phút mỗi ngày cho gia đình. 

Là một người làm việc văn phòng chị thường về nhà lúc 18h mỗi ngày, lúc này đã chập tối nên không có nhiều thời gian để chuẩn bị những mâm cơm quá công phu. Tuy nhiên, chị vẫn đảm bảo luôn có các món mặn, canh, rau trong bữa ăn. 

Gia đình chị Đỗ Ngọc cũng như bao gia đình khác, mỗi người đều có sở thích ăn uống khác nhau. Đơn cử mẹ chồng không ăn tôm, nội tạng và thịt mỡ. Con gái và chồng ghét cá thích thịt…

Do đó món ăn không đa dạng nhưng chị luôn cố gắng phù hợp với sở thích cả nhà, đầy đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo hợp khẩu vị với các thành viên. 

Chị Ngọc tận dụng 3 bếp nấu 1 lúc và các nồi áp suất hoặc NCKD để tiết kiệm thời gian

Cùng trangtienich.com khám phá mâm cơm 45 phút đầy đủ chất này nhé:

Canh bún sườn mọc

Canh khoai sọ; Cá trắm rán; Dưa xào
Cá 1 nắng rán; Canh sườn ngó sen; Đậu non sốt cà
Cá diêu hồng rán; Đầu cá diêu hồng nấu canh; Chả cá mú đỏ
Canh cá khoai; Tôm rim thịt

Phở gà

Chị Ngọc thường xuyên đổi các món ốc, phở, bò kho…xen kẽ các món cơm bình thường để đổi vị cho cả nhà. Nhìn mâm cơm chỉ tốn 45 phút mỗi ngày để chuẩn bị tuy đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn, chị em tham khảo nhé!

0 56
Bài viết cùng chuyên mục