5 món ăn ngon không thể thiếu trong ngày lễ Giáng sinh 

0 48

1. Món gà tây quay cho đêm Noel

Món gà tây quay là món ăn chính trong thực đơn Giáng sinh đối với các nước phương Tây. Sau này, tại Việt Nam món ăn này cũng dần trở nên quen thuộc, thậm chí khi nhắc tới Noel người ta sẽ nghĩ ngay đến món gà Tây quay. 

Dịp lễ Tạ Ơn này người người nhà nhà sẽ cùng quây quần nhâm nhi món gà Tây nướng nóng hổi, thơm lừng cùng nhau, chia sẻ các câu chuyện trong một năm qua và dành cho nhau những lời chúc tốt đẹp. 

2. Bánh khúc cây

Chiếc bánh này được làm từ bánh bông lan xốp hoặc bánh kem được phủ lớp kem bơ bên ngoài, bánh mang hình dạng một khúc cây. 

Theo truyền thuyết xưa, sự tích chiếc bánh khúc cây bắt nguồn từ việc người dân thường vào rừng chặt một khúc gỗ thông về làm lễ trong ngày Noel với mong muốn bình an, hạnh phúc, để mang đến một cuộc sống chắc chắn. Nên một thợ làm bánh người Pháp đã sáng tạo ra khúc cây làm từ bánh ngọt để thay thế cho gỗ thật.  

3. Bánh quy gừng 

Đây là chiếc bánh không thể thiếu trong ngày Giáng sinh lạnh giá. Chiếc bánh quy gừng có thể được chế biến bằng nhiều cách khác nhau nhưng nguyên liệu chủ yếu vẫn là gừng. Một loại củ cực kỳ tốt cho sức khỏe có khả năng giữ ấm rất tốt. 

Bánh quy gừng giòn giòn, mang vị ngọt dịu của mật ong, vị cay nồng ấm nóng của gừng sẽ mang lại cảm giác ấm áp.

4. Kẹo gậy bạc hà

Giáng sinh là dịp lễ ý nghĩa với các em nhỏ trên khắp thế giới, với mong muốn ông già Noel sẽ xuất hiện và ban tặng những điều ước tuyệt vời. 

Kẹo gậy bạc hà mang hình chiếc gậy, biểu tượng thiêng liêng của chữ J trong tên chúa Jesus, sẽ che chở cho ước mơ của mọi người. Đây còn được coi là một món quà trao tặng may mắn cho ai nhận được. 

5. Thịt lợn muối Giáng Sinh

Giống như gà Tây, thịt lợn muối là một trong những món ăn chín đặc biệt phải có trong ngày Giáng sinh. Thịt lợn muối rất tốt cho sức khỏe, vị vừa ăn, bùi và ngậy vô cùng hấp dẫn. 

Món thịt lợn muối bắt nguồn từ truyền thống của người Na-uy, sau này trở thành món ăn đặc biệt trong đêm Giáng sinh.

6. Bánh pudding

Bánh pudding thơm lừng, béo ngậy được làm từ các hương vị khác nhau như trái cây, thảo dược, rượu…là món tráng miệng thường xuất hiện trong các bữa tiệc Giáng sinh. 

Ngoài ra, nhiều người còn cho hạt đậu vào bánh với mong muốn người ăn được phần bánh này sẽ gặp may mắn cả năm.

Xem thêmCông thức làm bánh quy gừng thích hợp cho mùa đông ấm áp 

Xem thêmCách làm món Gà tây nướng truyền thống dịp lễ Noel

0 48
Bài viết cùng chuyên mục